রান্নাঘরের কাউন্টারটপের জন্য একটি উপাদান নির্বাচন করার সময় বিবেচনা করা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলির মধ্যে একটি হল স্থায়িত্ব। আপনার রান্নাঘর আপনার বাড়ির সবচেয়ে ব্যবহৃত কক্ষগুলির মধ্যে একটি। দিন যাই হোক না কেন, ঘরটি রান্না, স্টোরেজ বা এমনকি বিনোদনের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি আপনার রান্নাঘরটি হালকা এবং ব্যবহারে সহজ বোধ করতে চাইবেন এবং আপনি বিশেষ করে প্রতিদিন আপনার কাউন্টারটপগুলি নিয়ে চিন্তা করতে চান না।
দুটি সবচেয়ে টেকসই কাউন্টারটপ উপকরণ হল কোয়ার্টজ এবং গ্রানাইট। উভয়ই তাদের নির্ভরযোগ্যতা এবং স্থায়িত্বের জন্য পরিচিত, এছাড়াও তারা অনেক সুন্দর রঙে পাওয়া যায়। যেহেতু উভয় রত্ন ডিজাইনার এবং বাড়ির মালিকদের দ্বারা উচ্চ রেট দেওয়া হয়েছে, তাই এটি চয়ন করা কঠিন হতে পারে।
কোয়ার্টজের স্থায়িত্ব
কোয়ার্টজ একটি কৃত্রিম পাথর। যদিও প্রাকৃতিক কোয়ার্টজ বিদ্যমান, আর্কিটেকচারে, কোয়ার্টজ বলতে বোঝায় উপাদানের সংমিশ্রণ: প্রায় 90 শতাংশ প্রাকৃতিক কোয়ার্টজ, 10 শতাংশ রজন, এবং রঙ এবং নকশার জন্য কিছু যোগ করা পিগমেন্ট। এই উপকরণগুলির সঠিক শতাংশ ব্র্যান্ড অনুসারে পরিবর্তিত হয়। কোয়ার্টজে সাধারণত 7 এর একটি Mohs কঠোরতা থাকে, এটি রান্নাঘরের কাউন্টারটপের জন্য ব্যবহৃত সবচেয়ে কঠিন উপকরণগুলির মধ্যে একটি করে তোলে।
দুর্ভাগ্যবশত, কোয়ার্টজ তাপ-প্রতিরোধী নয়। যদিও এটি অল্প পরিমাণে তাপ দিয়ে জ্বলবে না, এটি 300 ডিগ্রি ফারেনহাইটের বেশি গরমকে পরিচালনা করতে পারে না। এই তাপ প্রতিরোধ ক্ষমতা মূলত প্লাস্টিকের রেজিনের উপস্থিতির কারণে। গরম আইটেম যেমন পাত্র, প্যান এবং এমনকি উত্তপ্ত হেয়ারড্রেসিং সরঞ্জাম গুরুতর ক্ষতি করতে পারে, যেমন পোড়া চিহ্ন বা বিবর্ণতা। এই আইটেম এবং কোয়ার্টজ কাউন্টারটপের মধ্যে একটি ট্রাইপড বা তাপীয় প্যাড থাকা উচিত।
গ্রানাইট এর স্থায়িত্ব
গ্রানাইট প্রাকৃতিক উত্সের। এটি সংযোজন-মুক্ত, যার অর্থ আপনার কাউন্টারটপে ব্যবহৃত পাথরটি প্রকৃতিতে পাওয়া উপাদানের মতোই। এটি সবচেয়ে সাধারণ আগ্নেয় শিলাগুলির মধ্যে একটি, যার অর্থ এটি লক্ষ লক্ষ বছর ধরে লাভার শীতল হওয়ার দ্বারা গঠিত হয়েছিল। এটি বিভিন্ন ধরণের খনিজ দ্বারা গঠিত, যার মধ্যে প্রাকৃতিক কোয়ার্টজ যা আমরা আগে বর্ণনা করেছি, ফেল্ডস্পার এবং অন্যান্য খনিজগুলির পরিমাণ। এটি পৃথিবীর মহাদেশীয় ভূত্বক, বা প্রতিটি মহাদেশ গঠনকারী শিলাগুলিতে সাধারণ।
গ্রানাইটের Mohs কঠোরতা সাধারণত 6 তম স্কেলে হয়। এটি প্রতিটি প্লেটের জন্য পরিবর্তিত হবে, কিছু স্তর 5 এবং অন্যগুলি 7 স্তরে, তবে এটি মোটামুটি স্কেলের এই এলাকার কাছাকাছি।
গ্রানাইট এছাড়াও তাপ প্রতিরোধী। একটি সংযোজন-মুক্ত প্রাকৃতিক পাথর হিসাবে, এটি অত্যন্ত উচ্চ তাপমাত্রায় টেকসই থাকে। গ্রানাইট হট স্টাফ এলাকার জন্য সেরা উপকরণগুলির মধ্যে একটি কারণ এটি সহজেই 480 ডিগ্রি ফারেনহাইট এবং এমনকি উচ্চ তাপমাত্রা পর্যন্ত সহ্য করতে পারে।
এটি জানার পরে, একটি পরিষ্কার উত্তর চয়ন করা কঠিন।
কঠোরতার পরিপ্রেক্ষিতে, 7-এর মোহস স্কেলে, কোয়ার্টজ সবেমাত্র বীট করে, এবং গ্রানাইট সাধারণত 6 হয়। একটি গ্রানাইট স্ল্যাবের গড় কঠোরতা 7, কিন্তু এর গড় কঠোরতার পরিপ্রেক্ষিতে, কোয়ার্টজ জয়ী হয়। যদিও এটি সংখ্যাগতভাবে পাথরের ছোঁড়া, 6 বা 7 আসলে স্থায়িত্বের ক্ষেত্রে খুব বেশি পার্থক্য করে না।
যখন এটি দৈনন্দিন বাড়িতে ব্যবহার আসে, গ্রানাইট পরিষ্কার বিজয়ী কারণ এটি দৈনন্দিন রান্নাঘরের কার্যকলাপ থেকে ক্ষতি প্রতিরোধ করে। যদিও উভয় পাথরই দাগ এবং স্ক্র্যাচ প্রতিরোধী, শুধুমাত্র গ্রানাইট তাপ প্রতিরোধী। পাত্র এবং প্যানের মতো গরম জিনিসগুলিকে এর পৃষ্ঠ থেকে দূরে রাখতে কোয়ার্টজকে চরম সতর্কতা অবলম্বন করতে হয় এবং 300 ডিগ্রি ফারেনহাইটের বেশি তাপমাত্রায় সমস্যা হতে পারে। সম্ভাব্য ক্ষতির সমস্ত বিভাগের জন্য, আমরা সুপারিশ করি যে আপনি সতর্কতা অবলম্বন করুন এমনকি যদি পাথরটিকে প্রতিরোধী বলে মনে করা হয়। এই উপকরণগুলি ক্ষতি-প্রমাণ নয়, এবং বাড়ির মালিকদের এখনও তাদের কাউন্টারটপগুলিকে ভালবাসা এবং যত্ন সহকারে ব্যবহার করা উচিত।
যত্নের ক্ষেত্রে, উভয় পাথরই প্রতিদিন সাবান জল দিয়ে ধোয়ার প্রয়োজন হয়। যাইহোক, শুধুমাত্র গ্রানাইট এছাড়াও sealant প্রয়োজন. যদিও সিলান্টের সাথে পুনরায় প্রয়োগ করা একটি সহজ কাজ, এটির জন্য কিছু প্রচেষ্টা প্রয়োজন। এই অতিরিক্ত পদক্ষেপের কারণে, কোয়ার্টজ রাউন্ড জিতেছে।
